Kausi 4, 3/8. Bourdain selvittää kauan sitten kadonneen sukulaismiehensä arvoitusta. Jäljet johtavat 1850-luvulle ja Paraguayhin. Matkallaan Bourdain kuulee tarinoita diktaattoreista ja ihanneyhteiskunnan etsijöistä sekä tutustuu paikalliseen kulttuuriin ja keittiöön. Amerikkalainen matka- ja ruokaohjelma.
