Kausi 3, 6/8. Bluesin ja monen muun afroamerikkalaisen musiikkilajin syntysijana tunnetulla Mississippi Deltan alueella on ikävä, rasistinen historia. Maailmaa kiertänyt Anthony Bourdain haluaa tutustua seudun nykyiseen elämänmenoon ja ruokakulttuuriin, ja tapaa matkalla muusikoita ja kirjailijoita. Amerikkalainen matka- ja ruokaohjelma.
