Kausi 7. Jakso 8/16. Pohjois-Japanin kala- ja äyriäisherkut. Anthony maistelee Hokkaidon ruokakulttuurin helmiä ja tutustuu ainuihin, jotka ovat saaren alkuperäisväestöä. Jakso kuvattiin Pohjois-Japanissa vain muutama viikko ennen tuhoisaa maanjäristystä ja sitä seurannutta tsunamia. Amerikkalainen sarja. (40')