Jamie Oliverin keittiössä syntyy tänään rouva Oliverin suosikki, eli meriahventa aasialaisilla mausteilla ja kookosriisillä höystettynä. Toisena vartin ateriana on perinteinen italialaisherkku pasta carbonara, jolle Jamie tekee espanjalaisen muodonmuutoksen tarjoilemalla sen valkosipuli-chorizolla.