Jamie Oliverin vartin keittiössä syntyy tänään Välimeren tapoja ylistävä tapas-illallinen, jossa perinteiset pikkuannokset saavat uudenlaisia vivahteita. Lisäksi Jamie tekee grillattua porsasta New Orleansin henkeen sähäkällä grillikastikkeella ja Cajun-riisillä.
