(MTV)

Jamie Oliverin herkullinen Iso-Britannia - Jakso 2: Maltaisia makuja Leedsissä

tiistai 3.4.2018 17:00 · 44 min

Katseluaika on päättynyt

Jamie ajaa nelipyöräisen pubikeittiönsä tällä kertaa Yorkshiren perienglantilaisiin maalaismaisemiin. Siellä huurteisen seurana maistuu luonnollisesti Yorkshiren vanukas. Yksi alueen tärkeimmistä kaupungeista on teollisen vallankumouksen aikana huimaa vauhtia kasvanut Leeds, jonka ruokakulttuuri on imenyt runsaasti vaikutteita muualta saapuneiden tekstiilityöläisten keittiöistä. Kaupungista löytyy myös nuorten miesten pyörittämä panimoravintola, jonka kekseliäät annokset saavat kuolavanan suupieleen. Jaksossa maistellaan lisäksi persialaisherkkuja, olutkastikkeessa haudutettua lammasta sekä vaniljaista riisivanukasta raparperi-mansikkalisukkeella. Huippukokki Jamie Oliver valmistaa kuusiosaisessa sarjassa omia versioitaan brittiruokien klassikoista ja kumoaa matkan varrella monia maansa keittiötä koskevia ennakkoluuloja. Osa 2/6.

Katsottavissa 10.4.2018 asti

Katso lisää: Jamie Oliverin herkullinen Iso-Britannia