Parsojen ilmestyminen kauppoihin on varma kevään merkki, ja Jamie esittelee kolme helppoa tapaa kypsentää tätä monikäyttöistä vihannesta. Parsa-perunapiiras on reunoilta rapea ja sisältä mehevä. Parsasta ja erilaisista merenelävistä syntyy puolestaan yksinkertainen mutta näyttävä annos. Englantilaisessa ruokaohjelmassa Jamie Oliver valmistaa kotipihansa antimista helppoja ja herkullisia ruokia.
