Jamie opastaa, miten papuja ja herneitä kylvetään, ja antaa vinkkejä tuholaisten torjuntaan. Tuoreista palkokasveista hän valmistaa papuja paahtoleivällä, härkäpapupyöryköitä sekä spagettia ja lihapullia herneillä höystettynä. Englantilainen ruokaohjelma.