Anders esittelee käsitteen "kestävä gastronomia" ja näyttää, kuinka linssien keitinveden ja tuorejuuston heran voi käyttää hyödyksi leivonnassa ja keitoissa. Lee puolestaan ompelee käteviä lajittelukasseja.
Anders esittelee käsitteen "kestävä gastronomia" ja näyttää, kuinka linssien keitinveden ja tuorejuuston heran voi käyttää hyödyksi leivonnassa ja keitoissa. Lee puolestaan ompelee käteviä lajittelukasseja.