Kausi 10, 4/10. Neljäs viikko on ohjelman historian ensimmäinen maitoviikko. Bravuurihaasteessa valmistetaan kakku, jossa tulee käyttää hapanmaitotuotetta. Teknisessä haasteessa palataan Tudorien aikaan ja valmistetaan Henrik VIII:n suosikkileivoksia lehtitaikinasta. Suurhaasteessa loihditaan maitopohjaisia intialaisia mishti-makeisia. Brittiläisessä leivontaohjelmassa innokkaat amatöörileipojat kisailevat toisiaan vastaan erilaisissa leivontahaasteissa.
