Onko sushissasi kohta geenimuunneltua kalaa? Kanadassa kasvaa maailman ensimmäinen GM-eläin, jota saa syödä. Henkka ja Lauri testaavat myös kalaa kuivalta maalta sekä laboratoriosta. Mikä kelpaa japanilaiselle sushikokille uhanalaisen tonnikalan tilalle?
