Tänään kuppilassa pääsee esittelemään kokkaustaitojaan Hugh Bonneville. Ruokaritarit tapaavat kaksikon, joka on päättänyt hyödyntää kaiken pois heitettävän ruoan. Lisäksi Jamie kypsyttää possupaistia hitaasti ja rakkaudella, ja Jimmy opettaa, miten tehdään itse jenkkityylinen savustin. Englantilainen ruokaohjelma. Äänitekstitys: suomi.