Kausi 1. Jakso 5/10. Haasteita ja oivalluksia. Suojattien koulutus Jyrki Sukulan viinitilalla Italiassa lähenee loppuaan, ja nuoret valmistautuvat kokkaamaan suurelle yleisölle Io Barolo -festareilla. Tiivis opiskelu on saanut nuoret haaveilemaan valoisasta tulevaisuudesta, mutta koti-ikävä ja väsymys vaivaavat. Kotimainen realitysarja. (41')