Kausi 2. Jakso 10/13. Palvelu pielessä. Kokit joutuvat loihtimaan Tulikokeessa gourmet-välipalaa. Pudotuskilpailussa kokkien muodostamat joukkueet joutuvat ideoimaan ja avaamaan ravintolan vuorokaudessa. Saadaanko palvelu pelaamaan pikaisella aikataululla? Vierailevina tuomareina ovat Food & Wine -lehden Gail Simmons ja keittiömestari Mike Yakura. Amerikkalainen sarja. (44')