Uutisjutut: Kotimaa - Kaura on nousemassa ohran ohi Suomen viljellyimmäksi viljakasviksi
tiistai 10.4.2018 22:00
· 1 min
Kaura on nousemassa ohran ohi Suomen eniten viljellyksi viljakasviksi. Elintarvikkeiden raaka-aineena kauraa käytetään jo nyt enemmän kuin ruista. Kauraan ja sen hyödyntämiseen on investoitu viime vuosina kymmenillä miljoonilla - myös Nurmijärvellä avautui piskuinen hiutalemylly.