Kausi 2. Jakso 1/4. Vietnam. Gordon tutustuu Vietnamin eloisaan ruokakulttuuriin ja tuoreita raaka-aineita pursuaviin toreihin. Ankan käsittelyä, riisirullien valmistusta ja keiton myymistä veneestä opetellaan paikallisten mestarien johdolla. Pääseekö Gordon viikossa jyvälle haastavasta keittiöstä? Englantilainen sarja. (48')