Sami Garam on parkkeerannut grilleineen Ylen pihalle koko kesäksi. Ensimmäisessa jaksossa Sami ja Sanna käyttävät punaviinissä liotettua puulautaa alustana ja kietaisevat härän sisäfileen pekoniin. Härän sisäfilee ja broccolini PIHVI härän sisäfileetä grillimausteseosrouhetta sinappia parmankinkkua LISÄKE broccolinia tai broccolia suolaa öljyä KASTIKE kananmuna sinappia sokeria sitruunamehua öljyä bbq-kastiketta SALAATTI porkkanaa rucolaa lehtisalaattia